2021-06-25

カルドン

   「カルドン」? 思わず撮った不思議な名前。 説明書きに「アンティチョーク」と書いてあったけど、調べてみると微妙に異なる種のよう。 「アメリカ・オニアザミにそっくり」と思ったけど、茎も葉もそれほどトゲがない。 とはいえ強そう。 一応は食用に出来るようだが アメリカやオーストラリアでは雑草と見なされているそう。