Live Music Cafe UZU

　　　51年目のライブ･ハウス。 米軍基地のある街の、幼少の頃から時々訪れていた少し馴染みを思う土地に根付くお店。
　　　最近（2025年11月）に毎西新聞の取材を受けたとのこと。 Youtubeにその動画が上げられていた。 「米軍基地の街の光と影　福生のライブハウスから眺めた50年」（毎日新聞 2025年11月06日）
　　　こちらは5年前の動画で、福生を取り上げたもの。 「基地とともに生きる街 FUSSA」（Vice Japan 2020年09月09日）
　　　夜はロック、ヒップ･ホップ、ジャズとライブ･ハウス、日中はランチ営業も。